ทัศนคติเป็นหลัก ญี่ปุ่นมองการทำงานเป็นของสูง ต้องให้ความเคารพต่องาน

แต่จริงๆ ของไทย ถ้าไปดูการบริการภาคธุรกิจโรงแรม 4 ดาว หรือ 5 ดาว ผมก็ว่าโอเคมากนะครับ เทียบกับที่อื่นในโลกไม่น่าแพ้ที่ไหน อาจจะแพ้ 5 ดาวญี่ปุ่น แต่ของไทย level of service อาจจะสูงกว่าญี่ปุ่น เพราะมีคนบริการแขกเยอะกว่า

จริงๆ ของแบบนี้มันสอนได้นะ ถ้าทำงานกันเนี๊ยบ มีการเทรนนิ่งดีๆ ต่อเนื่อง ทำดีได้ดี คุณภาพการบริการมันจะเป็นวัฒนธรรมองค์กรไปเอง

ท่านต้องลองไปจีน ฮ่องกง แม่งตามร้านอาหารข้างทางแทบเอาอาหารมาโยนๆ ลงโต๊ะ ตะโกนข้ามหัวลูกค้า