Menu
[--mobilemenu--]
บราวเซอร์ของท่านไม่สนับสนุนหรือปิดการใช้งาน javascript ซึ่งจะไม่สามารถใช้งานไซต์บางส่วนเช่นการเข้าลิ้งค์ หรือโพสข้อความได้ตามปกติ, กรุณาเปิดการใช้งาน javascript เพื่อที่จะใช้งานเว็บ gconhubม หากมีปัญหาในการใช้งาน หรือต้องการสอบถามเพิ่มเติม กรุณาติดต่อ [email protected] หรือ [email protected]
ดราม่า หมูปิ้งCP กับpantip

Reply
Vote
# Mon 20 Apr 2015 : 12:57PM

Lovely45
member

Since 28/12/2009
(5141 post)
คือบางคน ตั้งแง่ไว้ละ ว่า CP ผูกขาด ต้นน้ำปลายน้ำ บลาๆ

ผมมองว่าหลายอย่างๆ CP มันทำแค่ ขอส่วนแบ่งในตลาดแค่นั้นเอง

ยกตัวอย่าง ข้าวกล่อง CP มันก็อร่อย แต่ถามว่าอร่อยกว่า ตามสั่งไหมมันก็ไม่ มันเหมาะกับลูกค้าที่ชอบอะไรง่ายๆ หรือหาข้าวกินในช่วงเวลาที่ไม่มีตามสั่ง หรือ อาหารอื่นๆ

มี 7-11 แล้ว ร้านหมูย่างเจ๊ง ร้านข้าวแกงเจ๊ง ร้านตามสั่งเจ๊ง ร้านลอดช่องเจ๊ง ร้านผลไม้เจ๊ง ร้านไส้กรอกเจ็ง ผมว่าไม่จริงเลยอ่ะ ของทำสดๆยังไงก็อร่อยกว่า CP แค่มาขอส่วนแบ่งจากลูกค้าที่ชอบอะไรง่าย หรือ แหล่งที่ไม่มีพวกนี้ขาย

เห็นเจอความเห็นที่ว่า CP แย่งตลาดพ่อค้าแม่ค้า ? ผมว่ามองว่า CP สร้างมาตราฐานให้อาหารระดับหนึ่งในความปลอดภัยและสะอาด ถ้าพ่อค้าแม่ค้า ยังทำกันแบบเดิม ไม่พัฒนา ลูกค้าก็มีสิทธิ์เลือกใช้ CP ในบางชนิด แล้วจะทำให้ CP ? ครองตลาดไหม ผมว่าก็ไม่ ถ้ามันยังไม่ช่องให้ทำกำไร มีส่วนแบ่งทางการตลาด เดียวมันก็มีผู้ผลิตรายใหม่ๆ มาแข่งขันเอง

ปล.ไม่เกี่ยวกับหมูปิ้งเท่าไรนะ เคยอ่านแวบๆ เลยอยากพูดเรื่อง CP ขึึ่นมา
View all 1 comments >
Mon 20 Apr 2015 : 1:05PM

Narl
member
เจ้าลัทธิปาปุลเต้
Since 7/3/2007
(49927 post)
ประเด็นมันอยู่ตรงที่ CP(7-11)อาศัยกลุ่มลูกค้าที่ต้องการความสะดวกอ่าครับ

ร้านอาหารตามสั่งข้างนอกมีระยะเวลาในการขายครับ แต่พอตกดึกก็ดี หรืออาหารบางอย่างก็ดีที่ไม่มีขายทั่วไปแถวนั้น(แต่7มี) และราคาถามว่าแผงใหม? มันไม่แพงนะครัสำหรับคนชั้นกลางที่ต้องการความสะดวก ซื้อมาตุนเก็บใว้แล้วเวฟทีหลังก็ได้ บรรจุภันฑ์แบบกล่องพกพาง่ายกินเปิดกินได้เลย กินเสร็จก็ทิ้งลงถังไม่ต้องมาล้างจาน

ซึ่งผมมองว่าในระยะยาว"ส่วนแบ่ง"การตลาดมันจะไม่ใช่ส่วนแบ่งอ่าครับมันคือ "แย่ง"ตลาด เอาง่ายๆแค่ ชุดตรุษจีนที่มีขายแบบครบเซตแค่เรากำตังไปจ่ายก็พอมันสะดวกกว่า การแยกซื้อแบบสมัยก่อนๆ

ซึ่งตรงนี้ในหลักการค้าขายเขาเรียกว่า "สายป่าน" อ่าครับใครจะอยู่อึดยาวกว่ากัน แน่นอนว่าCPสายป่านยาวกว่า

รวมไปถึงแผนการผูกขาดราคาเนื้อสัตว์ ถ้าCPทำราคาสินค้าถูกกว่า อย่างปัจจุบันก็คือไข่ไก่พวกรายย่อยก็จำต้องลดราคาลงเพื่อสู้กับCPซึ่งรับรองว่ารายย่อยตายเรียบเพราะสายป่านไม่ยาวพอแบกรับค่าใช้จ่ายไม่ใหว





Reply
Vote




1 online users
Logged In :